简要回答
下面就让小编来为大家讲解一下脑梗吃什么恢复得快？这里和大家简单介绍一下!得了脑梗的人，饮食上需要注意什么？
详细内容
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脑梗是因了脑部血管堵塞所致，血管堵塞是因了血液粘稠度大血管内壁附着物太多，人类现在还没有聪明到无所不能的地步，目前还没有更好的办法稀释血液疏通血管，因而只能选择一些具有
1、抗血栓形成的诸如：黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、香菇、草莓、菠萝等；
2、具有类似阿司匹林作用的抗凝食物如西红柿、紫葡萄、橘子、生姜等；
3、具有降脂作用的有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃、玉米、芝麻、苹果、猕猴桃等食物进食，以达到降脂抗血管堵塞的期望。
4、多食富含卵凝脂的食物如大豆及其制品、禽蛋、鱼类等。卵凝脂是一种强乳化剂，能使血中胆固醇颗粒变小，并保持悬浮状态、有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血中胆固醇下降，改善血液黏稠度。
5、少食动物内脏、动物脂肪及甜食。动物内脏和动物脂肪含有大量胆固醇和饱和脂肪酸，食之过多，可加重血液黏稠度，促进动脉粥样硬化。少食甜食，忌烟酒
6、当然，也可以选用一些抗凝降低血液黏稠度的药物；如复方丹参片、当归片、川芎、泽泻及潘生丁等来稀释血液。
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脑梗患者应多饮水；食物以谷类为主；多吃水果蔬菜，如桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，注意降低血压，预防中风；还应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物；多吃纤维素多的食物；每天奶类、豆类及制品；适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、肉皮、蹄和荤菜；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。
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钙不足会令小动脉痉挛，血压上升，一天里摄取一克之上钙量，会有降压功效。注意镁的补充，多食用粗粮、坚果类等镁含量多的食物，宜多食用蔬菜、香蕉、纤维素含量高食物。饮食清淡少盐、少糖，食盐量每天六克左右。
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木耳可降血脂，有利脑梗病人病情，且营养价值高。可制作木耳桃红蜜食用。将木耳拿温水泡开，在将桃仁蜂蜜放一起捣烂，一同放锅里蒸熟，熟后便能食用了。此粥对肢体麻木，脑缺血造成头晕、疼起到不错缓解作用。
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脑梗患者应多饮水；食物以谷类为主；多吃水果蔬菜，如桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，注意降低血压，预防中风；还应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物；
