高龄呼吸衰竭老人的饮食中应该如何控制水分的摄入？

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  　　一、先记住一句话

  　　呼吸衰竭老人，水不是越多越好，而是「够而不多」

  　　水多 → 肺里积水、痰变多、喘得更重、水肿、心衰加重。

  　　二、每天总水量控制多少?

  　　全天总量：1000～1500 ml 左右

  　　包括：

  　　喝的水、汤

  　　粥、牛奶、豆浆、果汁

  　　水果、菜里的水

  　　简单记：一天不超过 3 瓶矿泉水的量。

  　　有水肿、心衰、痰多的，控制在 1000ml 以内。

  　　三、怎么喝才最安全?

  　　少量多次，每次 30～50 ml

  　　不要大口猛灌，不要一次喝半杯。

  　　白天喝够，晚上少喝

  　　白天：分 10～15 次慢慢喝

  　　睡前 2～3 小时：尽量不喝水

  　　避免夜间痰多、憋气、频繁起夜。

  　　吃饭时不大量喝汤、不大量喝水

  　　一边吃一边抿几口润喉即可。

  　　四、这些「隐形水」一定要算进去

  　　很多家属只算白开水，忽略这些：

  　　粥、烂面条、汤面

  　　牛奶、酸奶、豆浆

  　　汤、骨头汤、菜汤

  　　西瓜、梨、橙子等多汁水果

  　　雾化、输液也算水分

  　　这些全部算在一天总量里。

  　　五、饮食上怎么「控水」?

  　　不喝稀粥、不喝大量汤

  　　改成：稠粥、软饭、烂面，少汤

  　　不吃太咸

  　　盐会锁水 → 水肿 → 呼吸更累

  　　水果少量、选不太甜水分少的

  　　苹果、桃子少量，西瓜、梨尽量少

  　　能吃干一点，就不要太稀

  　　六、出现这 4 种情况，说明水多了，要立刻减水

  　　脚 / 腿 / 脸 水肿

  　　痰突然变多、白色泡沫痰

  　　晚上躺不平、一躺就喘

  　　体重 1～2 天内突然增加 1kg 以上

  　　只要有一条，当天水量直接减半，并及时就医。

  　　七、最简单执行版(家属照着做)

  　　一天水分：不超过 1500 ml

  　　喝法：少量多次，白天喝，晚上少喝

  　　食物：少汤、少粥、不咸、不稀

  　　观察：看水肿、看痰、看喘不喘