世卫量化限制“超加工食品”摄入量

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  　　在我国，超加工食品消费呈上升趋势，如泡面、速冻披萨、鸡块、批量生产的包装面包等。世卫组织8月21日发布的《成人和儿童膳食指南第四次更新》提出：超加工食品的摄入量应低于每日膳食总能量的15%

  　　超加工食品含多种人工添加剂，会破坏肠道菌群平衡，降低免疫力;高糖、高盐、高脂成分易引发胰岛素抵抗，导致代谢紊乱;加工过程可能产生有害物质，长期摄入还会影响神经系统，增加抑郁等心理问题风险

  　　日常多吃新鲜蔬果、全谷物、瘦肉等天然或轻度加工食物，逐步减少超加工食品摄入。若长期以超加工食品为主食，出现体重骤变、精神萎靡等情况，及时咨询营养科医生调整饮食结构。