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减肥期间最合适吃豆子，因为豆子可以增强饱腹感，并且能够有效的去除体内堆积的大量脂肪，其实豆子中还含有丰富的优质蛋白质，能够补充身体所需要的营养需求，另外新鲜的红辣椒中的辣椒素能够有效提高新陈代谢，并且还能够减少脂肪的堆积。
详细内容
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人们在减肥期间晚上可以适当的吃辣椒，但要避免影响到最后的睡眠，因为睡眠时间不充分，或者睡眠质量不高，对于减肥的效果都会有影响。
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小米中的色氨酸含量比较多，人们在吃晚餐时可以利用小米粥作为主食，能够增加色氨酸的消化吸收。
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在减肥期间可以适当吃南瓜子、鱼、虾、豆腐、紫菜、黑芝麻等等，因为这些食物中的色氨酸含量也比较高，对减肥的作用比较好，但大家在吃的时候一定要适量。
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在减肥期间，人们应该适当的多吃新鲜的瓜果蔬菜，像黄瓜属于蔬菜中的一种，对减肥会有帮助，水果中有些含糖量特别高，吃太多会出现发胖的情况。
