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鸡肉营养丰富,大家经常都买鸡肉回来炖汤或者炒来吃,想要炖一锅西洋参炖鸡汤,但是以前没炖过,不知道如何烹饪,今天教大家西洋参炖鸡汤的做法。
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- 01
准备好所需材料,鸡洗净后,切块备用。
- 02
鸡块凉水下锅,焯水捞出备用。
- 03
把鸡块、西洋参、姜片、红枣等食材放入炖锅中,加入清水没过食材。
- 04
盖上锅盖,炖煮2个小时左右。
- 05
时间到了之后,就可以舀出来喝了,喝的时候加入少许盐调味即可。
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