豆腐脑太稀了怎么办

详细内容

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  添加浓稠的豆浆：如果制作出来的豆腐脑比较稀的话，我们可以将入一些浓稠的豆浆进去，可以缓解这一情况。

  
• 02

  增减卤水：豆腐脑太稀可能是石膏或者醋放的过多导致的，这个时候只需要增减卤水即可。

  
• 03

  豆腐脑又被成为水豆腐，是我国一道传统特色小吃，历史悠久。主要是用大豆蛋白制成的高营养食品。

  
• 04

  每个地方制作出来的口味会有一些不同，北方多爱咸食吃的时候回加盐，而南方则偏爱甜味，吃的时候回加糖，还有一些地区如四川等喜爱酸辣口味，吃的时候会放辣椒。

  
• 05

  豆腐脑不仅营养丰富而且还能全面，包含丰富铁、钙、磷、镁等人体所需的多种微量元素，此外还含有糖类，蛋白质等营养物质，被称为“植物肉”。豆腐脑很容易消化老少皆宜，入口嫩滑爽口。