泡白菜的做法简单做法

详细内容

• 01

  取一棵白菜，把白菜一片一片的掰下来，用水洗干净。

  
• 02

  把洗好的白菜放到菜板上，用刀切成自己喜欢的形状，不宜过大。

  
• 03

  根据个人口味，给切好的白菜里加上盐，糖，味精，鸡精等调料。

  
• 04

  切一段葱，4个蒜，一份生姜，几粒花椒和八角，两个红辣椒。

  
• 05

  把白菜和准备好的小料先装进瓶子，把封好的瓶子放好，一周后就可以吃了。