红豆沙面包的做法

详细内容

• 01

  首先在大碗里倒入220克面粉，加入水，白糖，酵母粉鸡蛋，玉米油，搅拌至无干粉，然后倒入揉面机里，按揉面程序15分钟即可。

  
• 02

  然后进行第一次发酵，发酵到两倍大时再次开启程序揉面15分钟，继续放在温暖处发酵两倍大备用，发酵好的面团均匀的分成八份，馅料也分成八份。

  
• 03

  把八份小面团分别擀成圆饼状，把红豆沙揉成圆球，放在上面包好收口就可以了，放在烤盘上继续发酵至两倍大。

  
• 04

  烤箱预热175度，刷上蛋液和蜂蜜水，撒上芝麻烤25分钟即可。