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白萝卜有清热解毒的功效,维生素丰富,是一道很常见的家常菜,做起来也很方便的,下面来给大家分享一下具体的做法。
详细内容
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- 01
首先准备好食材,然后将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。
- 02
锅中加入适量的油,烧热后,,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。
- 03
放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀。
- 04
之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖。
- 05
一般炖一会,然后用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。
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