蛋挞烘烤的温度和时间

详细内容

• 01

  在容器中加入适量的开水和白糖，然后用搅拌器充分搅拌均匀，直至冷却。

  
• 02

  接下来蛋清和蛋黄分离出来，搅拌均匀，之后倒入放入糖水的容器里，搅拌均匀即可。

  
• 03

  下一步，将纯牛奶用塞子过滤之后，倒入容器里面。

  
• 04

  接下来，将容器表面气泡，用工具刮走，使得表面没有气泡。

  
• 05

  接着，我们将蛋液倒入蛋挞皮中，如下图。

  
• 06

  之后，把蛋挞放入烤箱里面，温度设置为220°，烤20分钟左右。

  
• 07

  时间到了之后，就可以将蛋挞拿出来了，新鲜美味的蛋挞就出炉了。