大排档炒方便面的做法

详细内容

• 01

  首先准备所有的配菜，将胡萝卜和洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片备用。

  
• 02

  锅中水烧开，加少许盐，油菜焯水1分钟捞出。

  
• 03

  之后，将方便面下锅煮至面散开捞出过凉水。

  
• 04

  下一步，锅中放入适量的油，烧热后，倒入鸡蛋快速炒散。

  
• 05

  下一步加配菜炒匀，倒入酱油、番茄酱、花椒油等炒匀均匀。

  
• 06

  最后倒入方便面炒匀，加入适当调味料即可出锅。