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很多朋友自己在家做饭吃,时间有限,想做一道简单的家常青菜粉丝?以下内容就分享下青菜粉丝的家常做法。
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粉丝提前用凉水泡好,肉洗净切丝,加入适量的淀粉、盐和生抽抓匀,腌制一会儿,青菜洗干净切小段,胡萝卜切条,蒜切末。
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起锅烧油,加入肉、胡萝卜、蒜末,进行翻炒,炒至肉丝变色。
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放入青菜翻炒,再放入粉丝、生抽和盐。
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翻炒均匀。
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出锅装盘,一道美味的青菜粉丝就做好了。
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