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早餐是一天中最重要的一餐,为了吃上美味的早餐,我们想尽了办法,把各种材料放在一起煮,比如小米和大米一起熬粥,那么大米到底能和小米一起熬粥吗?跟着小编一起了解一下吧!
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小米中含有人体所需的8种氨基酸,维生素的含量亦较丰富,但是粗纤维含量较少,适合婴幼儿和孕妇,老人食用,和大米一起煮粥喝,营养更加丰富,是一道养生滋补的粥品。

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如果你觉得大米和小米一起煮还是有点单调的话,还可以加入红枣,枸杞,莲子等一起煮,这样能补充人体更多营养物质。

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小米在中医手里还是一味药材呢!有着和中,益肾,除热,解毒之功效,专治反胃腹满食少,泻痢,烫火伤,消渴,呕吐,脾胃虚热,还能利小便。

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