麻辣鸡丁的做法

详细内容

• 01

  首相将准备好的食材，鸡胸肉、胡萝卜、青椒分别洗干净。

  
• 02

  然后将鸡胸肉切成丁，装入到碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

  
• 03

  下一步，将胡萝卜用刀切成丁，青椒切成小块。

  
• 04

  之后锅内放入足够的油，将鸡肉倒入锅中过油捞出，然后将将胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。

  
• 05

  再起油锅，葱姜入爆香后加入麻辣酱，然后倒入鸡丁翻炒均匀。

  
• 06

  最后倒入胡萝卜、青椒和鸡丁一起翻炒均匀，加入适量的盐调味即可出锅。