腊鸡腿怎么做好吃窍门

详细内容

• 01

  首先将腊鸡腿清洗干净，然后切成小块。

  
• 02

  之后将生姜切丝，小葱切断，大蒜去皮。

  
• 03

  接着，将切好的鸡腿块平铺在碗中，然后将生姜香葱铺在上面。加入两勺料酒，一勺鱼露（没用鱼露可用生抽代替），少许味精。

  
• 04

  之后，蒸锅内加入适量水，盘子直接放入蒸锅内，开大火蒸20分。

  
• 05

  最后，蒸熟之后，将盘子拿出来即可开吃。