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上海的大白菜春卷是一道很好吃的地方小吃，这个春卷的“灵魂”就是里面的馅儿，下面给大家分享一下上海大白菜春卷馅的做法。
详细内容
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- 01
首先将猪肉和白菜清洗干净，然后分别切成丝。
- 02
之后锅中放入油，加热后，放入肉丝煸炒2分钟。
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之后，放入大白菜煸炒，与肉丝翻炒均匀。
- 04
接着，放盐调味，然后煸炒至熟。
- 05
最后我们放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉，这样上海大白菜春卷馅就做好了。
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