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咸鱼吃起来就是咸香味美，很多人都爱吃，不过不能多吃，适量即可。那么咸鱼怎么做好吃呢？下面来给大家分享一下咸鱼的做法。
详细内容
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首先将咸鱼切成小块，然后用热水浸泡一会，洗干净装盘备用。
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接下来，锅中放入油，加入姜片爆香。
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下一步，倒入咸鱼块，煎至金黄，然后进行翻面。
- 04
翻面之后，加入花椒和干辣椒。
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接下来，我们加入加入料酒、生抽进行调味。
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最后，将咸鱼盛出来，装入盘中，放入蒸锅中，蒸10分钟即可出锅。
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