青椒圆葱拌虾皮的做法

详细内容

• 01

  虾皮用水冲洗一下，控干水分。

  
• 02

  青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成小块。

  
• 03

  圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成小块。

  
• 04

  葱用水清洗干净，控干水分，切成小块。

  
• 05

  把控干水的虾皮，切好的青椒，圆葱，葱，一起放入碗中，放入味精，少许盐（如果不是脱盐的虾皮，不用放盐），拌和均匀。

  
• 06

  放入少许蚝油，少许酱油，拌和均匀。

  
• 07

  最后滴少许芝麻油，拌和均匀就可以了。

  

工具/材料

虾皮 100克 ，青尖椒 适量，圆葱 适量，葱 适量。

味精，蚝油，酱油，芝麻油 。