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详细内容
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白萝卜去皮,洗净,切成细丝。
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葱姜蒜洗净,切末
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鲜猪肉适量洗净,切片,装于盘中,加料酒,老抽,淀粉,盐,搅匀。
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锅中加油,油8分热时加入腌好的猪肉,翻炒1分钟左右,加葱姜蒜,炒匀。
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然后我们加入白萝卜丝,炒至萝卜丝熟,加盐,味精,花椒面,豆瓣酱少许,起锅,即可食用。
工具/材料
白萝卜,猪肉,葱姜蒜,
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