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详细内容
- 01
将香菇,香肠,肉丸切片,裙带菜提前泡发
- 02
锅中倒入适量油,倒入香肠爆香
- 03
再倒入香菇和肉丸片一起炒
- 04
再倒入裙带菜一起炒
- 05
将年糕切片倒入锅,加少许水焖一会
- 06
把腐乳按碎,倒入腐乳汁,蚝油,生抽,老抽拌匀倒入锅中
- 07
翻炒均匀即可
- 08
装盘以后即可食用

工具/材料
1,年糕 2,腐乳汁 3,腐乳 4,蚝油少许 5,生抽少许 6,老抽少许 7,香肠 8,裙带菜 9,肉丸 10,香菇
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