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简要回答
鱿鱼平时做的不是很多，不过今天还是把自己的做法奉献给大家，如果按照我的步骤做的不好吃可以来找我哦。
详细内容
- 01
锅中加入适量的水烧开后把鱿鱼放进去焯一下，记得别忘记放料酒。焯的时候把把配料切一下，洋葱青椒改刀等。
- 02
起锅烧油，接着放入葱姜蒜爆香，然后加入耗油翻炒几下。
- 03
马上把鱿鱼放进去快速翻炒1分钟左右，时间不要太长了。
- 04
然后把准备好的青椒、洋葱等翻入锅中，翻炒至断生就行了。
- 05
最后起锅前加入盐、糖上色上味，一道美味的爆炒鱿鱼就做了，希望大家能够喜欢。
工具/材料
鱿鱼、葱、小米椒、辣椒、蒜、耗油、盐、料酒
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