臭豆腐汤汁怎样熬

详细内容

• 01

  把臭豆腐买回来放盘里备用。

  
• 02

  准备好腐乳汁，葱花，香菜，黄豆酱，辣椒油等食材。

  
• 03

  取一炒锅，放适量花生油，油热后，把备好的食材入锅炒香，再加入少许清水熬煮开，放入臭豆腐继续煮至入味。

  
• 04

  然后把臭豆腐用筷子夹出放碗里，把锅内的汤汁浇在臭豆腐上，撒上一些葱花和香菜就可以开吃了。

  

工具/材料

臭豆腐10块，腐乳汁，黄豆酱，辣椒油，葱，香菜等适量。