百科查询网经验知识百科全书!
首页 >科普 >美食 > 黑椒鸡扒的新吃法,简单美味又馋人,好吃极了

黑椒鸡扒的新吃法,简单美味又馋人,好吃极了

0次浏览 | 2023-05-24 16:27:05 更新
来源 :互联网
最佳回答
本文由作者推荐

简要回答

说到牛扒,相信大家都非常熟悉了,也可能比较常吃,鸡扒相信很多的朋友没有接触过,其实跟牛扒一样,鸡扒在西餐厅也经常出现,并且它的价格比起牛扒来可是便宜了很多,毕竟食材不同!鸡扒虽然比较廉价,但是它的味道可是一点也不会差的哦,吃过一次甚至你会爱上这样的美食!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个家庭版【黑椒鸡扒】的做法,喜欢吃鸡扒的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:超大的鸡腿1只,洋葱碎,蒜末,姜末适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食盐1茶匙,水淀粉适量,料酒1汤匙,黑胡椒粉1汤匙

详细内容

  • 01

    第一步:把鸡腿的骨头去掉,首先用刀在关节上去2里面的部位割一圈,然后再沿着鸡骨开刀,接着沿着鸡骨,慢慢的取出鸡腿肉,取出的鸡腿肉是整块的,这样方便煎制!接着用牙签或者叉子,在鸡皮的表面戳无数个小块,这样不但可以更入味,还可以防止鸡皮收缩的太厉害!

  • 02

    第二步:将处理好的鸡腿肉放入汤盆,然后加入蒜末,姜末,加入1茶匙黑胡椒,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙的蚝油,然后用手抓匀,再盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2个小时以上!

  • 03

    第三步:在腌制的过程中,我们来做黑椒汁,起锅加油烧热,加入1汤匙的蒜末和准备好的洋葱粒,炒熟,然后加入1碗清水,加入1汤匙的黑胡椒粉,加入少许食盐,用锅铲搅拌均匀,煮开后,再煮2分钟,然后加入少许的水淀粉,等汤汁浓稠时即可盛出备用!

  • 04

    第四步:等鸡腿腌制好之后,拿出来,起锅加油烧热,然后将鸡腿肉放锅里煎熟至两面焦黄,然后盛出放凉至不烫手后,切成小块,装盘后淋上黑椒汁即可!

  • 05

    这样一道非常美味的【黑椒鸡扒】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

  • 06

    好啦,朋友们!这期的美食教程【黑椒鸡扒】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

动物细胞和植物细胞全能性的区别是什么?
动物细胞和植物细胞全能性的核心区别在于:植物细胞(无论分化与否)普遍具备发育成完整个体的全能性,而动物细胞中,只有受精卵...
植物细胞全能性是什么?
植物细胞全能性是指已分化的植物细胞,在适宜条件下,具有发育成完整植物个体的潜能。这一特性的核心在于,每个植物细胞都包含该...
小行星撞击会对地球产生哪些影响?
小行星撞击会对地球产生多方面的严重影响,具体如下:产生光热辐射:小行星以超高速撞击地表瞬间会形成炽热火球,冷却时发射出光...
白露低温防护措施对照表
白露低温早霜防护措施对照表作物类型核心防护目标具体防护措施实施时间注意事项水稻(中晚稻)保护灌浆期籽粒、孕穗/抽穗期花器...
中元节的来由?
中元节的来由与古代的祖先崇拜、农事祭祀以及佛道文化的影响密切相关,其具体起源如下:上古秋祭传统:中元节的源头可追溯至上古...
月全食的血月现象一般会持续多长时间?
月全食的血月现象持续时间并不固定,通常在1-2小时左右,具体时长取决于月球穿越地球本影的路径。以2025年9月8日凌晨的...
为什么会出现血月?
血月是月全食时出现的一种天文现象,其形成原因与地球大气层对太阳光的折射和散射作用有关。月球本身不发光,我们看到的月光是月...
月全食多久会出现一次?
月全食出现的周期并没有一个固定的精确值。从“食年”的角度来看,食年长度为346.62天,一个食年有两个食季,一个食季长度...
什么是月全食?
月全食是一种特殊的天文现象,是指当月亮、地球、太阳完全在一条直线上的时候,地球在中间,整个月亮全部走进地球的影子里,月亮...
户外防蛇咬伤应急指南
户外防蛇咬伤应急指南户外环境中蛇类活动频繁,做好“预防”能大幅降低咬伤风险,掌握“应急处理”则是保障安全的关键,具体可分...
关于我们 | 版权声明 | 免责声明 | 联系我们
免责声明:百科查询网所有文字、图片、视频、音频等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责! 如有问题,请联系我们
CopyRight©1999-2022 www.chaxunla.com All Right Reserved 闽ICP备2025112020号-2