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由于葡萄的品种比较多，像康可葡萄，它可以达到延缓衰老的作用。一般康可葡萄在慢慢成熟时，果实是紫黑色的，由于果皮比较薄，口感酸甜，出脂率特别的高，一般用来制作高级的葡萄汁。由于它里面的总酚是公认的抗氧化剂之一，所以它能够达到延缓衰老的目的。
详细内容
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无籽露葡萄
无籽露葡萄的果粒特别的小，成熟的时候它的果皮呈黄白色的，特别的薄，也十分的脆，果肉呈浅绿色的，一般将其用于酿制绿色的葡萄干。由于它里面含有一定量的酒石酸，能够促进肠胃消化，并且含有丰富的膳食纤维，能够吸附肠道壁的毒素。
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巨峰葡萄
成熟的巨峰葡萄也是呈紫黑色的，由于它的果皮特别的厚，果肉较软，口感酸甜，里面含有丰富的营养成分，能够达到降低血脂，消炎等等功效。一般新鲜的巨峰葡萄表面有白色的霜，用手轻轻的触碰就会触碰掉。
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马奶葡萄
马奶葡萄能够补充糖分，从表面来看，马奶葡萄跟无籽露葡萄相比，可能个头要稍微大一点点，里面有籽，外皮是绿色的，比较薄，果肉是绿色的比较硬，吃的时候可以直接带着皮一起吃，口感比较好，甘甜多汁。
