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经常吃外卖不营养且不卫生，想要自己在家里煮饭吃，可能想要烧一道牛肉大白菜粉丝，要怎么烧呢？
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- 01
准备好食材，粉丝提前泡发好，白菜、牛肉洗净切好，葱姜蒜等调料提前预备好。
- 02
锅中加油，加入葱姜蒜、干辣椒等爆香，然后倒入牛肉翻炒。
- 03
加入料酒、生抽、蒸鱼豉油等调料，再加入白菜翻炒。
- 04
锅中加水，煮片刻后，加入提前泡好的粉丝。
- 05
烧开后，小火再煮一会儿即可，可以加点香菜点缀。
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