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鹌鹑是一种很可爱的小鸟,我们吃火锅的时候点的小小的蛋,就是鹌鹑下的,既然鹌鹑这么可爱,那当然还是吃掉好了!今天小编就教教大家怎么做好吃的枸杞鹌鹑汤。
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- 01
把可爱的大鹌鹑的喉咙割破放血,然后烧开水,等到它完全死透了就把它丢进开水里洗个澡,再把它的毛皮大衣扒光,剁成小块备用。
- 02
把剁成小块的鹌鹑倒进高压锅里,加水,枸杞,料酒,姜片小火炖上20分钟。
- 03
炖好20分钟之后,打开锅盖,加入适量盐,继续小火炖十分钟,就可以出锅了,最后撒上少许葱花就可以了!
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