糖菜和油菜的区别在哪

详细内容

• 01

  用途不同：糖菜大部分都是用来制糖的，油菜一般都是用来吃的，有些可以用来制油。

  
• 02

  分布区域不同：糖菜主要分布在我国北方地区，油菜分布在我国南方居多。

  
• 03

  味道不同：糖菜吃起来会偏甜有些，油菜就是普通青菜，口感会更加清脆。

  
• 04

  营养价值不同：油菜营养会更丰富，油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素，经常吃可以增加抵抗力还能降低血压。糖菜里面含有各种富含有各种糖类，含氨基酸，有机酸以及维生素和一些矿质元素。

  
• 05

  外形不同：糖菜外形要比油菜大一些，糖菜一般瘦长型的，油菜都是相对矮一些，粗壮一些。