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鸡肉是非常常见的食材，营养丰富，而且美味，今天教大家士油鸡的家常简单做法，简单好吃。
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- 01
整只鸡清理干净后，锅中放入姜片，然后放入鸡煎两下，去除水分。
- 02
去除水分后，再加入油。
- 03
加入生抽，加水，加入红糖，关小火焖煮，煮的过程中，把鸡翻面煮以便均匀熟透。
- 04
煮熟后，大火收汁，如果觉得不够咸的可以加点盐。
- 05
煮好后，出锅，把鸡切块，放入盘中，将锅中剩余的汤汁淋上去即可。
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