稀饭和粥的区别

详细内容

• 01

  需要煮的时间不同
  
  电饭煲煮粥和稀饭在做法上，稀饭的烹饪时间较短，米粒比较完整；而粥的烹饪时间较长，米粒细小破碎。

  
• 02

  稠稀不同
  
  电饭煲煮的粥比较粘稠，稀饭比较清淡，稀饭在做好之后，是有很多很多的小米粒在稀饭当中的，而粥在做好之后是没有小米粒的。

  
• 03

  煮时所放水的份量不同
  
  电饭煲煮粥需要放的水比煮较稀饭多一些，粥一般来说米和水的比例是1比3，稀饭一般来说米和水的比例是1比5。

  
• 04

  电饭煲按键设置不同
  
  电饭煲煮稀饭和粥按键不一，稀饭是米熟了，水开了就可以称作稀饭；粥是要稀饭继续煮，煮到有粘稠感。

  
• 05

  煮时所需要的功率不同
  
  电饭煲煮稀饭的功率比煮粥的功率要大，煮粥按键适合按煲粥，不容易溢出来，而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。