怎样自己在家做豆腐脑？

详细内容

• 01

  首先我们将150g黄豆清洗干净，放入水中浸泡四个小时

  
• 02

  然后我们将浸泡好的黄豆放入豆浆机中。再倒入1200毫升清水，榨成豆浆

  
• 03

  接着我们将榨好的豆浆过滤到锅中，开小火，煮至沸腾关火

  
• 04

  然后我们将3g豆腐内脂粉倒入一个碗中，加入适量的清水搅拌均匀

  
• 05

  搅拌好以后倒入豆浆中，继续搅拌均匀，盖上锅盖焖五分钟

  
• 06

  最后倒上一些生抽，美味的豆腐脑就制作完成啦！

  

工具/材料

黄豆，清水，豆腐内脂粉，生抽