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火龙果的营养价值非常高,据说火龙果中含有一种植物性蛋白,可以和体内的重金属结合,将毒素排出体外,常吃火龙果还可以清除宿便,排毒养颜,酸奶的营养价值也非常高,做成火龙果酸奶特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样自制美味的火龙果酸奶?希望能够帮助到大家。
详细内容
- 01
准备两包纯牛奶,大约有一斤左右,再准备100毫升酸奶,放入盘中备用。
- 02
准备一个密封的容器,放入锅中,用开水煮一下,消毒后,将纯牛奶倒入容器中,然后再将酸奶也倒入容器中。
- 03
用勺子搅拌均匀,盖上盖子,密封好,放入恒温箱中,大约是四十度左右,发酵七八个小时,
- 04
发酵好之后,取出来,可以看到酸奶已经做好了,味道非常纯正。
- 05
准备适量火龙果,去皮后,切成小块,和酸奶放在一起,稍微搅拌一下,让火龙果裹上酸奶。
- 06
再加入一勺白砂糖,增加酸奶的甜度。
- 07
然后用模具将火龙果刻出一朵小花,放在酸奶上面点缀一下。
- 08
再准备适量薄荷叶放在上面,既漂亮又好吃,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
工具/材料
纯牛奶500毫升,酸奶100毫升,火龙果适量,薄荷适量,白砂糖适量。
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