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蚕豆又叫做罗汉豆,是一种有着很高营养价值的豆类,其中富含维C,可以帮助骨骼的生长,十分适合正在长身体的孩子们吃
详细内容
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先热锅凉油,让锅里的油热起来之后放入蒜末和葱末爆出香味、
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把去了皮的蚕豆放在锅里翻炒到变色,加入适量清水焖煮
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在焖煮的过程中加适量的糖和盐进行调味,蚕豆焖熟之后即可起锅装盘
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“5月吃豆,胜过吃肉”,嫩蚕豆最好吃的做法,鲜嫩粉糯清香微甜
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