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要说花菜怎么做最好吃,那肯定是干锅啦,接下来就让小编来给大家带来干锅花菜的具体做法。
详细内容
- 01
五花肉切成片,青尖椒、葱姜蒜切好待用。
- 02
将花菜掰成小朵,起锅烧水加上少许盐,倒入花菜煮一分钟左右捞出备用。
- 03
热锅加入适量油,油热之后加入五花肉,炒熟后再加入料酒翻炒,放入葱姜蒜爆香,最后在撒上干辣椒。
- 04
将焯过水的花菜倒入,翻炒均匀,最后加入青尖椒加上鸡精和少许的盐即可出锅。
工具/材料
花菜、五花肉、青尖椒、干辣椒、葱姜蒜
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