肉粽子的简单做法

详细内容

• 01

  先把糯米洗干净放在一个盘里面加上水泡上四五个小时，这样子米软和煮的时候可以节省时间，熟得也快。

  
• 02

  然后准备五花肉，把肉切成小块开始腌制，加上耗油，酱油，盐，黑芝麻，香油，各放一勺，把它搅均匀等待十五分钟才可以包棕子！

  
• 03

  接下来开始煮棕叶，把棕叶放进锅里加上水大概煮半个小时，棕叶没那么硬就可以捞出来用凉水洗干净就可以了！

  
• 04

  现在我们开始包棕子，先拿叶子摆好弄个三角形，然后放上一小勺米，再放一小块五花肉，再盖上一勺米把叶子包起来捆绑好就可以了，等全部包一起放进锅里煮上一个小时就可以吃了！