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首先我们把水果萝卜的叶子摘去，然后把表皮洗干净后备用
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然后用刀把萝卜的头尾削去，如图所示
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然后把萝卜一个个放在砧板上，用手压一下，把表面压扁即可
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最后把弄好的萝卜放入容器中，调入适量的盐，味精，食醋和少许白砂糖腌制半小时即可食用
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