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炎热的夏天来一杯自己制做的冰爽好喝的西瓜牛奶西米露,那是多么舒畅凉快,下面把它的做法分享给大家参考。
详细内容
- 01
西瓜肉、鲜奶、西米准备好。
- 02
把西瓜肉放置打浆机打成果汁。
- 03
然后倒出来过滤。
- 04
把过滤好的西瓜汁装到盒子,放置冰箱保鲜层3个小时。
- 05
锅里装适量的水煮沸,然后放西米露进去,用勺子搅拌一下不给粘底。
- 06
煮到西米变成透明状。【煮的期间要经常用勺子搅拌不给粘底】
- 07
然后捞上来沥干水份,晾凉后和鲜奶放置冰箱3个小时左右。
- 08
3个小时后,拿出来,三者一起混合搅拌均匀,非常凉爽好喝的西瓜牛奶西米露就做好了。
工具/材料
西瓜肉300克,鲜奶1杯,西米40克。
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