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把面粉,玉米面粉和白糖混合在一起,然后加入水均匀和好,然后再加入牛奶
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然后把揉好的面团放在盆里静置半个小时,等待面团发酵。
- 03
把发酵好的面团切成小条状,然后把面粉揉远,裹成窝窝头的形状,一次放在蒸笼上
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把蒸笼放在锅里开始蒸,上气之后再蒸10多分钟就做好窝窝头了
工具/材料
面粉,玉米面粉,白糖,牛奶
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