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详细内容
- 01
把鸡肉洗干净切成丝状,大葱洗干净切成片状,然后给鸡肉中加入香油,盐等一些配料搅拌混匀。
- 02
往锅里加入适量的油,等到油熬制好以后,把调好的鸡肉丝和青辣椒放入油锅里,翻炒至鸡肉变色后捞出来放在盘子里。
- 03
再把大葱片放入刚刚的油锅里炒到变色以后,就把捞出来的鸡肉丝和辣椒放进去翻炒。
- 04
翻炒一段时间后,就可以按照自己的喜好加入适量的香辣酱,然后把锅里的食材搅拌混匀后,再加入盐和鸡精翻炒几分钟就可以了。
工具/材料
鸡肉,大葱,香辣酱,白糖,盐,香油
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