教你做清脆的荷兰豆炒鲜鱿

详细内容

• 01

  将荷兰豆洗干净，去头去尾

  
• 02

  将所需要的鱿鱼洗干净去掉墨囊备用

  
• 03

  切花刀切小块，撒少许盐备用

  
• 04

  蒜头洗干净去皮拍扁，锅中倒入适量油，油热放入蒜头爆香

  
• 05

  倒入荷兰豆翻炒之后倒入少许水焖一会

  
• 06

  再倒入鱼露，一点点就好

  
• 07

  接着把处理好的鲜鱿鱼倒入锅中翻炒至变色即可

  
• 08

  完成

  

工具/材料

1，荷兰豆 2，鲜鱿鱼 3，盐 4，鱼露