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首先我们把三个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋清中加入一勺的白糖，几滴柠檬汁
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然后用电动打蛋器打发至定型如图所示
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然后我们把打发好的蛋清涂抹在吐司片上面，中间留个洞
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接着我们把蛋黄放入洞中，全都准备好以后放入盘中
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然后放入微波炉中，高火2分钟，加热至如图所示
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最后做好以后取出来就可以享用啦！看着是不是很有食欲呢？
工具/材料
鸡蛋，白糖，吐司面包片，柠檬汁
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