木瓜百香果冰爽奶的做法

详细内容

• 01

  把鲜奶、木瓜、百香果准备好。

  
• 02

  首先把木瓜去皮去籽，然后切成小丁，百香果切开，然后用勺子把里面的果肉挖出来放置碗里备用。

  
• 03

  鲜奶放到小锅里加适量的白糖用小火煮沸。

  
• 04

  然后把百香果倒进去搅拌均匀，鲜奶和酸性的食物混合一起马上变成蛋花状，然后再煮沸就可以熄火了，晾凉备用。

  
• 05

  木瓜丁放到盒子。

  
• 06

  然后把晾凉的鲜奶百香果倒进去，盖上盖子放置冰箱5个小时左右。

  
• 07

  5个小时后拿出来，木瓜百香果奶已经很冰凉了，而且清香又好喝。

  

工具/材料

鲜奶1杯，熟透的木瓜100克，百香果2个，白糖适量。