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南瓜营养丰富,是现代养生健康食物,用南瓜搭配面粉做成发糕,做出来的成品,清香松软好吃,下面分享它的做法给大家看看。
详细内容
- 01
南瓜去皮去籽,然后切成厚片。
- 02
放置锅里蒸15分钟左右。
- 03
拿出来放到盘子,用勺子压成瓜泥。
- 04
然后加200克的面粉,适量的白糖进去。
- 05
加酵母【酵母按说明下料】揉成粉团,盖住发酵4个小时左右。
- 06
发酵到粉团变成两倍大。
- 07
盘子用油把里面全面刷过,然后把发酵好的粉团放到盘子压平整。
- 08
放置锅里大火蒸20分钟左右。
- 09
拿出来晾凉。
- 010
切成三角形就可以食用了。
工具/材料
南瓜200克,面粉200克,酵母【按说明下料】白糖适量。
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