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孩子最近特别喜欢吃西葫芦于是做的也比较多，也是个人认为适合孩子吃的一道菜。毕竟少盐而且还开胃，今天就跟大家一起来做一道清炒西葫芦吧。
详细内容
- 01
将上好的西葫芦进行改刀，形状随意最近喜欢吃什么就做成什么样子的。
- 02
起锅烧油，等油热后加入花椒爆香，中火之后加入西葫芦进行翻炒。
- 03
等西葫芦颜色变的深一些，而且可以明显的感觉到西葫芦变的柔软的时候加入生抽和盐。
- 04
翻炒5分钟后就可以装盘了，翻炒的时候尽量靠近一侧，因为一直乱翻炒的话容易把西葫芦给炒碎。
- 05
如果孩子能吃辣椒的话可以加入一小段的辣椒段，更加开胃。
工具/材料
西葫芦、生抽、老抽、盐
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