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首先将食材都清洗干净后再把米糕、洋葱和白菜切开,将米糕和洋葱切成丝,白菜则需要将叶子切下来。
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再把洗好的鱼肉和小虾且呈条状,不要切的太小,可以在切的时候用白菜试着包一下,大小出不多合适的时候就不用再切了。
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切好食材后用白菜把鱼肉、小虾、米糕和洋葱裹起来,包裹的事物不要太多,否则炸出来的甜不辣会很大,吃的时候不方便。
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裹好之后再裹一层淀粉或者面粉,只要将裹的东西能固定好就行,最后放在油锅里油炸,直到外面一层被炸成金黄色后就好了。
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那么学会怎么做甜不辣了吗?会了就快自己去炸一个甜不辣吧!注意炸的时候不要让油锅 里沾水哦。
工具/材料
米糕、甜辣酱、洋葱、白菜、鱼肉和小虾
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