紫薯营养豆浆的做法

详细内容

• 01

  取新鲜的黄豆一量杯，这个量杯是豆浆机带的，用量杯能掌握好食材的比例，取三分之一杯红小豆待用。

  
• 02

  取三分之一量杯黑豆，取好待用。两个核桃，剥掉核桃壳，取核桃仁待用。核桃用量，根据自己喜好也可以多放。

  
• 03

  取十来粒花生米，取好待用。取适量白芝麻，最好用炒熟的芝麻，因为炒熟的芝麻，打出的豆浆香味更浓。

  
• 04

  取一个小紫薯，用清水把紫薯洗净，用刮刀去紫薯皮，然后用刀切掉头尾，把紫薯切成小丁待用。

  
• 05

  把准备好的黄豆、黑豆、红小豆、花生、核桃用清水洗净，头天晚上睡觉前，把这些食材洗净泡好，早晨起来就可以用来打豆浆了。

  
• 06

  如图所示，准备的食材已泡好，用清水再冲一遍，滤掉水份，把泡好的食材先放入豆浆机，然后加入适量清水，再放入切好的紫薯丁。

  
• 07

  最后放进去炒好的芝麻，盖上豆浆机盖，然后插上电源，豆浆机选择工作键，选择好后，豆浆机开始工作。

  
• 08

  大约二十分钟后，豆浆机工作完成，听到滴滴的响声，就可以拔掉电源，打开豆浆机盖，如图所示，紫薯营养豆浆就做好了，把打好的紫薯营养豆浆倒入碗中，稍晾片刻就可以喝了，好喝又营养。

  

工具/材料

适量黄豆、黑豆、红小豆、花生、芝麻、核桃、紫薯