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详细内容
- 01
首先将胡萝卜切成丝,豆芽洗净,瘦肉切成丁,一起倒入锅中翻炒五分钟。装盘备用。
- 02
然后把炒好的馅用筷子夹到饺子皮上铺好,慢慢收口做成饺子。
- 03
接着用同样的方法把其他的饺子做出来。
- 04
然后把老鸭和茶树菇放到锅里面,大火煮15分钟。
- 05
接着把包好的饺子倒入锅中煮5分钟。煮饺子的时候要记住一点,要分别加入三次的清水,等到第三次加水,水开饺子就烫好了。
- 06
往锅中加入一勺地盐巴和一勺的味精,小煮1分钟。
- 07
然后把香葱切成葱花,撒入锅中就可以出锅了。
- 08
一道美味可口的汤饺子就做好了,希望大家能够喜欢。
工具/材料
胡萝卜、黄瓜、豆芽、瘦肉、盐巴、味精、老鸭、茶树菇
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