怎样和面做包子皮软好吃？

详细内容

• 01

  想要包子皮软好吃，最好自己亲自和面，不要用机器和面，手工和面虽然比较累，但是味道好。

  
• 02

  如果有条件的话可以自己用麦子磨面，自己磨面没有添加剂，做出来的包子面更香。

  
• 03

  和面的时候可以打进去两个鸡蛋，这样包出来的饺子皮比较劲道，吃着比较香。

  
• 04

  包字面要用发面，不要和好面直接包。发面也需要反复揉搓，揉搓的时间越久，包出来的包子面越好吃。