怎样做抹茶生巧力

详细内容

• 01

  首先，我们准备一口干净的平底锅，倒入180g淡奶油，小火加热至融化

  
• 02

  接着我们放入20g的黄油块，继续加热至完全融化，期间不停的用勺子搅拌

  
• 03

  这时候我们关火，放入200g的白巧克力，加入一勺的抹茶粉，搅拌均匀

  
• 04

  准备一个保鲜盒，铺上一层保鲜膜，倒入熬好的巧克力，放入冰箱冷藏2个小时

  
• 05

  接着冷藏好以后，我们取出来倒扣在桌子上，撒在上面一下抹茶粉，切成小块即可

  
• 06

  最后美食做好，看着是不是很有食欲呢？

  

工具/材料

主料：淡奶油180g

辅料：黄油20g，白巧克力200g，抹茶粉适量