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粉蒸肉是一道美味好吃的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家参考。
详细内容
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首先把花生和糯米炒香,然后把花生去壳,再用打粉机把花生、糯米打成粉放到盘子备用。
- 02
猪肉切成片,然后加适量的盐、生抽、1砖腐乳、1勺料酒、姜蓉腌制十几分钟左右。
- 03
然后用花生、糯米粉混合猪肉搅拌均匀。
- 04
放置锅里大火蒸12分钟左右就可以出锅食用了。
工具/材料
猪肉300克,花生、糯米适量,姜蓉、生抽、腐乳1砖、料酒适量。
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