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花甲粉丝汤是一道比较家常的菜肴,那么大家知道花甲粉丝汤应该怎么做吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
详细内容
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花甲粉丝汤的做法比较简单,首先,我们将买来的花甲洗净,用盐水浸泡半个小时左右,让花甲彻底吐尽泥沙。
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然后,我们还要准备粉丝,在煮汤之前最好先用热水将粉丝泡软,这样可以保证粉丝的口感煮出来更好。
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然后在锅中倒入适量的清水,等水煮沸之后再加入花甲和葱姜蒜末,这样可以让花甲的鲜味全部煮出来。
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最后,加入之前泡好的粉丝,再加入适量的食盐调味,再煮两分钟就可以出锅,一道简单的花甲粉丝汤就制作完成了。
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